Högtid och buffé

Gravad lax med hovmästarsås

Tunt skivad lax med dill, senapssås och mörkt bröd vid sidan.

Tillagning20 min + vila
Portioner6
SvårighetMedel
Gravad lax med hovmästarsås

Gör så här

Instruktioner

  1. Grava laxen

    Täck laxen med salt, socker och dill och låt vila kallt tills smaken satt sig.

  2. Rör såsen

    Vispa ihop senap, socker och vinäger. Tillsätt oljan i tunn stråle och vänd ner dill.

  3. Servera

    Skiva laxen tunt och servera med hovmästarsås och mörkt bröd.

Lägg till kommentar

Så kan ett kommentarsfält se ut